LE CONCEPT


Le traiteur qui réinvente vos moments gourmands avec des pâtisseries sucrées et salées


CLASSIQUES REVISITÉS & TROMPE L’OEIL

A l’image de la fameuse tarte renversée des soeurs Tatin, la cuisine de Pomme Belle Hélène bouscule vos certitudes gustatives et fait basculer vos papilles avec des créations sucrées mais aussi salées à partir des techniques de pâtisserie française.


VOS MOMENTS GOURMANDS

Particuliers et professionnels, nous vous accompagnons en toutes occasions festives ou simplement gourmandes. Nos prestations s’articulent autour d’une offre traiteur renouvelée à chaque saison. Les créations sont disponibles sur commande à la carte et sous forme de buffet sur demande pour vos événements.

CONVIALITÉ ET ESTHETIQUE

Pomme Belle Hélène c’est avant tout une promesse de convivialité et de plaisir gustatif mais aussi visuel : deux notions indissociables selon nous ! Retrouver à la même table des mises en bouches gourmandes et délicates, de jolis plats généreux à partager et des gâteaux savoureux au visuel raffiné.


PRODUITS D’ICI ET SAVEURS D’AILLEURS

Pomme Belle Hélène valorise une authenticité des goûts avec des recettes réconfortantes faisant la part belle aux produits des Hauts de France ainsi qu’une invitation au voyage avec des saveurs issues des cuisines du monde. Qu’ils viennent d’ici ou d’ailleurs, les produits sont sélectionnés dans le respect de la saisonnalité et proviennent autant que possible de l’agriculture locale.